Esauira es mar, colores y Marruecos sigue siendo auténtico. La ciudad está ubicada en el borde de la costa atlántica y su ciudadela encaramada sobre las rocas bañadas por el océano ventoso es una mezcla de colores, belleza, melancolía y poesía. No enamorarse de Esauira es muy difícil y a continuación te explicamos por qué.

Qué ver en Esauira

En el siglo XVIII, Esauira era un enclave comercial en la carretera de Tombuctú a Europa y un punto de encuentro entre Occidente y África. Aclamado protagonista deOTELO by Orson Welles se convirtió en una colonia hippie en los años 60 y 70, un poco como Capri en su día, pero inaugurada esta vez con la presencia improvisada de Jimi Hendrix.

Esauiraal-Ṣawīra) en árabe significa “bien diseñado” y de hecho sus imponentes murallas que dividen la medina del océano parecen haber sido dibujadas a mano. En el interior, las calles y callejones de la medina se cruzan sin descanso invitando al visitante a perderse para luego encontrarse y descubrir cada rincón de la ciudad.

Esauira es el epicentro del surf en la costa atlántica de Marruecos y en los últimos años ha sabido reinventarse y atraer turistas de todo el mundo.

Que hacer en Esauira

¿Qué ver en Esauira? ¿Cuáles son los lugares para visitar absolutamente y qué hacer en esta ciudad marítima, fascinante y fragante de Marruecos?

Si la medina es el alma de la ciudad, el puerto es el pulmón de Esauira. Cientos de barcos llegan a casa cada tarde con sus redes cargadas con lo que el mar ha querido regalarles y entre las 15:00 y las 17:00, todos los días, cobra vida con los gritos de la subasta de pescado. Los barcos azules siguen siendo los característicos de los pescadores.

Desde Sqala du Port se puede admirar el mar y la ciudad. La visita es de Pag, pero si no hay línea podría valer la pena: una rendija circular en el bastión enmarca la ciudad de Essauoira como si hubiera salido de un sueño.

Foto: © Shutterstock

La medina fortificada de Esauira es el alma de la ciudad. Es la parte más antigua de Esauira, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 2001. Para un té de menta o un helado está la plaza Moulay-Hassan, desde donde parten las calles entrelazadas que forman la cuadrícula de la ciudadela. Atravesada por dos carreteras principales, la que conecta Bab Marrakech (puerta Marrakech) con el Océano y la que conecta Bab Doukkala con el puerto, tiene calles marcadas con nombres y puntos de referencia fáciles, por lo tanto, al contrario de lo que ocurre en otras medinas marroquíes , es más difícil perderse.

La medina de Esauira, de hecho, tiene una estructura europea: fue construida por los franceses, así como las murallas defensivas, alrededor del siglo XVIII.

Desde la Squala de la Villa tienes una vista increíble del mar, las murallas y el zoco de Esauira. Se encuentra al final de la Rue Abdelaziz, más allá de las murallas.

Desde la playa de la ciudad, un paseo conduce a la fortaleza abandonada cubierta en parte por la arena de Borj el Berot. Según la leyenda, Jimi Hendrix se inspiró aquí para componer “Castles Made of Sand”, una leyenda probablemente infundada.

Esauira es el lugar perfecto para comprar. El ambiente es más relajado y menos estresante para el turista que en otros lugares como el zoco de Marrakech o el de Fez y la calidad y variedad de los productos es excelente. Hay ebanistas que trabajan madera de tayu, especias perfumadas, lámparas, telas y cerámicas artesanales.

La playa de Sidi-Kaouki, a 15 minutos de la ciudad en dirección a Agadir, es una playa de arena fina de 5 km de longitud arrastrada por el viento. Es mucho más tranquila que la playa de la ciudad y un lugar a tener en cuenta para surfear o relajarse en traje de baño. Para participar en clases de surf o alquilar material está el Sidi-Kaouki Surf Center.

Que comer en Esauira

Tener hambre en Esauira es imposible. Caravane Café (2 bis rue Cadi Ayad) es un oasis en la medina: prueba el pastel de pollo. En el Orient et d’Ailleurs (67 bis rue Touahen) los taijines conviven con la cocina típica francesa, mientras que el Taros (2 Rue de la Skala) es el lugar adecuado para tomar un té de menta con una vista espectacular del puerto.

Los platos son aquellos a los que nos tiene acostumbrados la cocina marroquí: sopas calientes de habas o garbanzos y carne, empanadas de pollo o pichón, cuscús y tajín con carne o verduras, o ambos.

Cómo llegar

El aeropuerto más cercano a Esauira es el aeropuerto de Marrakech, que está a 180 km y aproximadamente a 2 horas en coche. Los taxis que encontrará en el aeropuerto cuestan alrededor de 700 dirhams. Para un traslado acordado desde casa, puede ponerse en contacto con la agencia Oasis Mogador Tours que cuenta con coches nuevos y climatizados con conductores profesionales y fiables. El precio es un poco más alto (1000 dirhams) pero si te gustan los viajes organizados puede que valga la pena (especialmente si llegas a Marrakech en un momento extraño).

Con los autobuses Supratours puedes llegar a Esauira en unas tres horas de viaje y unos 100 dirhams de gasto (aquí encontrarás toda la información sobre los documentos para entrar a Marruecos y aquí los países más bonitos para ver en Marruecos).

Mapa y mapa